Foodsletter #133

Foodsletter #133

Dove si parla di un po’ di tutto, ma sempre in ambito foodcultural, perché noi oltre a mangiare pensiamo, leggiamo… e allora ecco un paio di libri, qualche osservazione socioculturalfilosofica, e qualche spuntin… no, spunto….

Foodsletter #132

Foodsletter #132

Dove si parla della Foodsletter, ma anche di altre newsletter, da Identità Golose a La Notizia del Giorno, fino a Il Giornale del cibo, e a quelle dei ristoranti, da Alice a Joia al Liberty a Sadler – e si parla, ovviamente, di nuove aperture…